Táplálékintolerancia csomagok
*Személyesen klinikáinkon országszerte, amennyiben az adott szolgáltatóhelyen elérhető dietetikai konzultáció, ellenkező esetben telefonon.
Időpontért hívja a +36 1 465 3131-es telefonszámot!
Medicare vérvételi és laborvizsgálati pontok
Mit tartalmaz az ételintolerancia laborvizsgálat?
Az ételintolerancia laborvizsgálat vérvétellel történik. Összesen 54, 108, illetve 220+ étel esetében vizsgáljuk az élelmiszerek ellen termelt IgG típusú antitestek mennyiségét.
Mi az alapvető különbség az ételallergia és az ételintolerancia között?
Míg az ételallergia esetén jelentkező tünetekért az immunrendszer felel, addig az ételintolerancia tüneteit az emésztőrendszer váltja ki. Az ételallergia veszélyesebb, mint az ételintolerancia, hiszen extrém esetben súlyos allergiás reakció is felléphet, ami akár halált is okozhat. A táplálék allergiára jellemző, hogy az ételben található allergén (allergiás reakciót kiváltó anyag) azonnali reakciót vált ki az immunrendszerből, míg ételintoleranciánál a tünetek sokkal lassabban, órák vagy akár napok elteltével jelentkeznek. Az ételallergiánál fellépő allergiás reakció nem az elfogyasztott étel mennyiségének függvénye. Ételintoleranciánál, a jelentkező tünetek súlyossága az elfogyasztott étel mennyiségétől függ.
Bővebben az ételintoleranciáról
Az ételspecifikus IgG antitesteket az immunrendszer termeli, amikor bizonyos ételekkel találkozik. Ezek az étellel való érintkezésre adott immunválasz normális részét képezik. Az ételérzékenység általános reakció az ételekre, melyet az ételekhez köthető IgG típusú ellenanyagok megemelkedett szintje is kísérhet. Az élelmiszerek miatt termelődő IgG antitestek nem jelentenek automatikusan betegséget. Az ételintolerancia önmagában nem egy betegség, de korai gyulladásos állapotok tüneteinek súlyosbodását eredményezheti. Következésképpen az élelmiszerekből adódó IgG-antigén-antitest complexek betegségek sokaságát súlyosbíthatják órákkal vagy akár napokkal az élelmiszer fogyasztása után (pl.: betegség érintheti a gasztrointesztinális traktust, megjelenhet a bőrön megnyilvánulva, problémákat okozhat a központi idegrendszerben, az agyban, a légzőrendszerben, vagy okozhat anyagcserében megnyilvánuló betegségeket).
A valódi ételallergiával ellentétben az ételérzékenység tünetei akár napokkal az adott étel elfogyasztása után is jelentkezhetnek. A késleltetett reakciók és a gyakori betegségekhez hasonló, nem specifikus tünetek miatt sokan egész életükben nem is tudnak arról, hogy ételérzékenyek.
Bővebben az ételallergiáról
Az ételallergia esetében a szervezet védekező rendszere tévesen úgy reagál bizonyos táplálékfélékre, mintha azok károsak lennének, ezért az immunrendszer sejtjei ellenanyagot termelnek, hogy az idegen anyaggal szemben védekezzenek. A legtöbb esetben az allergiás reakció azonnali tüneteket produkál. A tünetek lehetnek enyhék és súlyosak. Előfordulhat bőrviszketés, csalánkiütés, ekcéma, hasmenés, hányinger, puffadás, gyomorfájdalom, mellkasi fájdalom, duzzadt légutak, nehézlégzés, fulladás, asztma, gégevizenyő valamint anafilaxia (súlyos, életveszélyes túlérzékenységi reakció, mely a teljes szervezetet érinti). Ebben az esetben az allergiát okozó, specifikus IgE molekula szintjét vizsgálják. Az emelkedett IgE szint igazolhatja az allergiát.
Ételintolerancia 54 ételspecifikus IgG-re
54 ételspecifikus IgG
árpa, gliadin/glutén, zab, rozs, tönköly búza, búza, hajdina, kukorica, köles, rizs, marhahús, csirkehús, sertéshús, béta-laktoglobulin, kazein, tehéntej, tojásfehérje, tojássárgája, kecsketej és -sajt, juhtej és -sajt, lazac, tonhal, garnélarák-keverék, tőkehal, mustármag, sárgarépa, póréhagyma és metélőhagyma. babkeverék (fehérbab, zöldbab, vesebab), burgonya, paradicsom, gomba (laska, csiperke, shitake, rókagomba), fokhagyma, vöröshagyma és mogyoróhagyma, salátakeverék (brokkoli, fejeskáposzta, kelkáposzta), citrusmix (citrom, narancs), füge, szőlőkeverék (vörös szőlő, fehér szőlő, mazsola), édesburgonya, japán tök, élesztőkeverék (sütőélesztő, sörélesztő), méz, kávé, fekete tea, szójabab, lencse, lenmag, alma, kivi, banán
Hogyan készüljek a vizsgálatra?
A vizsgálathoz nem szükséges éhgyomor.
Amennyiben a vizsgálat nem utánkövetés végett, hanem diagnosztikai céllal készül, úgy a teszt előtt nem javasolt speciális diéták (például gluténmentes, tejfehérjementes) tartása.
Mikorra várható az eredmény?
A vizsgálatot követő 5. munkanap után.
Az eredmény kvantitatív (számszerűsített) és referencia értéket is tartalmaz.
Táplálékintolerancia laborvizsgálat – 46 ételspecifikus IgG kimutatásával
46 táplálék specifikus IgG
alma, bárányhús, brazil dió, brokkoli, burgonya, búza, csirkehús, dinnyemix, dió, durum búza, édesvízi hal (lazac, pisztráng), élesztő, fehérhal mix (tőke-és lepényhal), fekete ribizli, fokhagyma, földimogyoró, földieper, glutén, gomba, grapefruit, gyömbér, kagyló és rák, kakaóbab, káposzta, kesudió, kukorica, mandula, marhahús, narancs, citrom, olajbogyó, paprika mix (piros, zöld sárga), paradicsom, póréhagyma, rizs, rozsliszt, sárgarépa, sertéshús, szójabab, tea, tehéntej, tojás, tonhal, uborka, zab, zeller, zöldség (borsó, lencse, bab)
Hogyan készüljek a vizsgálatra?
A vizsgálathoz nem szükséges éhgyomor.
Amennyiben a vizsgálat nem utánkövetés végett, hanem diagnosztikai céllal készül, úgy a teszt előtt nem javasolt speciális diéták (például gluténmentes, tejfehérjementes) tartása.
Mikorra várható az eredmény?
A vizsgálatot követő 7-9. munkanap után.
A lelet kvalitatív eredményt tartalmaz, az adott táplálékra pozitivitást, negativitást, vagy gyengén pozitív, illetve negatív eredményt mutat.
Táplálékintolerancia csomag 46 étel + tejcukor és hisztamin intolerancia vizsgálatára
46 táplálék specifikus IgG
alma, bárányhús, brazil dió, brokkoli, burgonya, búza, csirkehús, dinnyemix, dió, durum búza, édesvízi hal (lazac, pisztráng), élesztő, fehérhal mix (tőke-és lepényhal), fekete ribizli, fokhagyma, földimogyoró, földieper, glutén, gomba, grapefruit, gyömbér, kagyló és rák, kakaóbab, káposzta, kesudió, kukorica, mandula, marhahús, narancs, citrom, olajbogyó, paprika mix (piros, zöld sárga), paradicsom, póréhagyma, rizs, rozsliszt, sárgarépa, sertéshús, szójabab, tea, tehéntej, tojás, tonhal, uborka, zab, zeller, zöldség (borsó, lencse, bab)
Tejcukor (laktóz)
A tejcukor érzékenység oka a tejcukrot bontó enzim, a laktáz hiánya vagy annak elégtelen működése. Ha a vékonybélben a tejcukor nem tud egyszerű cukrokká bomlani, akkor a vastagbél bakteriális flórájának megváltozása révén bekövetkező erjedés gázképződéssel jár.
Az enzim a vékonybél nyálkahártyasejtjeiben található. A tejcukor két egyszerű cukormolekulából áll. Egy szőlőcukor (glükóz) és egy galaktóz összetevője van, melyeket kémiai kötés kapcsol össze. Amíg a kettős cukormolekula a bél hámsejtjein nem tud átjutni, addig az egyszerű cukrok képesek erre, s így bejutnak a vérbe.
A csomagban foglalt laktóz intolerancia vizsgálat a laktóz intolerancia örökletes genetikai tesztje, aminek kimutatásához nincs szükség laktóz itatására. A vizsgálat vérmintából történik.
Hisztamin
A hisztamin lebontásáért a szervezetben a deamino-oxidáz enzim (DAO) felel. Az enzim hiánya, illetve csökkent működése esetén a lebontás nagyon lelassul, ami a hisztamin felszaporodását okozza. A vizsgálat során a deamino-oxidáz enzim koncentrációját mérjük. A csökkent DAO szint hisztamin intoleranciára utalhat. A kapott eredményeket a klinikai tünetek figyelembevételével kell értékelni.
Hogyan készüljek a vizsgálatra?
A vizsgálathoz nem szükséges éhgyomor.
Amennyiben a vizsgálat nem utánkövetés végett, hanem diagnosztikai céllal készül, úgy a teszt előtt nem javasolt speciális diéták (például gluténmentes, tejfehérjementes) tartása.
Mikorra várható az eredmény?
A vizsgálatot követő 15. munkanap után.
A lelet a 46 étel típusra kvalitatív eredményt tartalmaz, az adott táplálékra pozitivitást, negativitást, vagy gyengén pozitív, illetve negatív eredményt mutat.
Ételintolerancia 108 tápanyagra, 127 összetevőre (ingyenes dietetikai tanácsadással*)
Ételintolerancia 108 tápanyagra, 127 összetevőre vizsgálatunk 58 900 Ft helyett most csak 49 900 Ft!
A 108 allergént vizsgáló csomagban a fentieken túl gabonaféléket, húsokat, tejtermékeket, tojást, gyümölcsöket, zöldségeket, halakat, tengeri élőlényeket, olajos magvakat, valamint fűszereket vizsgálunk. További különbség, hogy ebben az esetben az eredmény kvantitatív (számszerűsített) és referencia értéket is tartalmaz, míg a 46 ételintolerancia teszt eredménye kétpólusú: negatív/pozitív, az intolerancia mértékét nem adja meg, csak a meglétéről tájékoztat.
108 tápanyag, 127 összetevő
Mikorra várható az eredmény?
A vizsgálatot követő 7-9. munkanap után.
árpa, gliadin/glutén, zab, rozs, tönköly búza, búza, hajdina, kukorica, köles, rizs, marhahús, csirkehús, bárányhús, sertéshús, pulykahús, tehéntej, tojássárgája, tojásfehérje, kecskesajt és -tej, juhtej és -sajt, joghurt, padlizsán, cékla, kaliforniai paprika, édesburgonya, csicseriborsó, kinoa, salátakeverék (fejessaláta, jégsaláta), madársaláta, brokkoli, sárgarépa, zeller, chili, uborka, torma, póréhagyma és metélőhagyma, olajbogyó, vöröshagyma és mogyoróhagyma, burgonya, vöröskáposzta, paradicsom, fehérrépa, cukkíni, articsóka, spárga, spenót, babkeverék (fehérbab, zöldbab, tarkabab), zöldborsó, szójabab, lencse, lenmag, alma, sárgabarack, banán, cseresznye, szőlőkeverék (vörösszőlő, fehérszőlő, mazsola), kivi, citrom, nektarin, narancs, ananász, eper, görögdinnye, körte, szilva, grapefruit, őszibarack, datolya, bazsalikom, kakukkfű, fahéj, fokhagyma, mustármag, szerecsendió, oregánó, petrezselyem, mák, rozmaring, bors (fekete/fehér), vanília, mandula, kesudió, kakaóbab, mogyoró, földimogyoró, pisztácia, szezámmag, napraforgómag, dió, kókusz, gomba (laska, csipetke, shitake, rókagomba), gomba (vargánya, tinorú), lazac, tonhal, kagyló, garnélarák-keverék, szardella/ajóka, kardhal, pisztráng, nyelvhal, tőkehal, folyamirák, disznóparéj, élesztőkeverék (sütőélesztő, sörélesztő), méz, kávé, fekete tea, mentakeverék (borsmenta, fodormenta)
Hogyan készüljek a vizsgálatra?
A vizsgálathoz nem szükséges éhgyomor.
Amennyiben a vizsgálat nem utánkövetés végett, hanem diagnosztikai céllal készül, úgy a teszt előtt nem javasolt speciális diéták (például gluténmentes, tejfehérjementes) tartása.
FOX 286 Ételintolerancia panel (220+ étel)
FOX ételintolerancia teszt (Food Xplorer) – A molekuláris ételintolerancia-diagnosztika új generációja
A kínzó puffadás, a krónikus emésztési panaszok, a megmagyarázhatatlan fejfájás vagy bőrproblémák hátterében gyakran az ételintolerancia áll, amelynek azonosítása laboratóriumi mérés nélkül rendkívül nehéz, hiszen a tünetek akár napokkal az adott étel elfogyasztása után is jelentkezhetnek. A FOX (Food Xplorer) teszt a legmodernebb nano-bead technológiát alkalmazva méri a szervezet által termelt élelmiszer-specifikus IgG antitestek szintjét. Egyetlen apró mintavétellel pontos képet kaphatunk arról, hogy mely összetevők váltanak ki gyulladásos immunválaszt a szervezetében.
A FOX teszt egyik legnagyobb előnye az egyedülállóan széles és naprakész vizsgálati spektrum. Míg a piacon korábban elterjedt, jól ismert Ételintolerancia 220+ összetevőre vizsgálat mintegy 220 élelmiszer-fehérjét ellenőriz hagyományos kivonatokból, addig a FOX teszt összesen 287 élelmiszer-antigént vizsgál 13 különböző élelmiszercsoportból. A FOX nemcsak a klasszikus hazai alapanyagokat szűri, hanem a modern táplálkozásban elterjedt, úgynevezett újhullámos ételeket is – köztük a különféle növényi tejeket, chia magot, exotikus fűszereket, algákat és növényi fehérjéket.
Technológiai szempontból a FOX jelentős ugrást képvisel: a klasszikus, teljes élelmiszer-kivonatokat tartalmazó technológiájával szemben a FOX teszt a nyers élelmiszer-kivonatok mellett molekuláris, rekombináns fehérje-antigéneket is alkalmaz. Ez a molekuláris megközelítés lényegesen pontosabb eredményt ad, csökkenti az álpozitív mérések és a keresztreakciók kockázatát, így sokkal célzottabb képet nyújt a valódi intoleranciákról.
A vizsgálat elvégzése után a páciens nem csupán egy puszta adatokat tartalmazó leletet kap kézhez, hanem egy intelligens szoftveres elemzéssel (RAVEN) támogatott, színkódolt, jól strukturált értékelést. A Medicare ezt egészíti ki egy ingyenes dietetikai tanácsadással. Ez a részletes diagnosztikai háttér pontos alapot biztosít a hatékony eliminációs diéta összeállításához, megszüntetve a feleslegesen szigorú, indokolatlan ételmegvonásokat és megkönnyítve a panaszmentes mindennapokhoz való visszatérést.
DIÓFÉLÉK
Mandula, Brazil dió, Kesudió, Kókuszdió, Kókusztej, Mogyoró, Kola dió, Makadámia, Pekándió, Pisztácia, Szelídgesztenye, Földi mandula, Dió
EHETŐ GOMBÁK
Ízletes vargánya, Sárga rókagomba, Téli fülőke, Ördögszekér-laskagomba, Laskagomba, Csiperkegomba
FŰSZEREK
Ánizs, Bazsalikom, Babérlevél, Fűszerkömény, Kardamom, Cayenne-bors, Chili (vörös), Fahéj, Szegfűszeg, Koriander, Kömény, Curry, Kapor, Görögszéna, Gyömbér, Borókabogyó, Citromfű, Majoránna, Menta, Mustár, Szerecsendió, Oregano, Paprika, Petrezselyem, Bors (fekete/fehér/zöld/piros/sárga), Rozmaring, Zsálya, Tarragon, Kakukkfű, Kurkuma, Vanília
GABONAFÉLÉK ÉS MAGVAK
Amarant, Árpa, Hajdina, Csicseriborsó, Kukorica, Durumbúza, Egyszemű búza, Tönkebúza, Kendermag, Lenmag, Fehér csillagfürt, Maláta (árpa), Köles, Zab, Fenyőmag, Lengyel búza, Mák, Tökmag, Quinoa, Repcemag, Rizs, Rozs, Szezám, Tönkölybúza, Napraforgó, Búza, Búza – korpa, Búza – gliadin, Búza – glutén, Búzafű
GYÜMÖLCSÖK
Alma, Sárgabarack, Banán, Szeder, Áfonya, Cseresznye, Vörösáfonya, Datolya, Bodza, Füge, Egres, Szőlő, Grapefruit, Kiwi, Citrom, Lime, Licsi, Mangó, Dinnye, Faeper, Nektarin, Narancs, Papaya, Maracuja, Őszibarack, Körte, Perui földicseresznye, Ananász, Szilva, Gránátalma, Mazsola, Málna, Vörös ribizli, Eper, Mandarin, Görögdinnye
HALAK ÉS TENGERI ÉTELEK
Fülkagyló, Atlanti tőkehal, Hering, Vörös álsügér, Ponty, Kaviár, Kagyló, Közönséges kagyló, Rák, Angolna, Európai szardella, Szardínia, Sima lepényhal, Aranyfejű durbincs, Foltos tőkehal, Fokföldi hekk, Homár, Makréla, Tengeri ördöghal, Folyami rák, Csuka, Norvég garnéla, Polip, Osztriga, Borotvakagyló, Lazac, Fésűkagyló, Szépia, Garnéla keverék, Nyelvhal, Tintahal, Kardhal, Tüskés rája, Pisztráng, Tonhal, Rombuszhal, Vénusz kagyló
HÚS
Marha, Vaddisznó, Csirke, Kacsa, Kecske, Ló, Bárány, Strucc, Sertés, Nyúl, Szarvas, Pulyka, Borjú, Szarvasmarha
HÜVELYESEK
Zöldbab, Lencse, Mungóbab, Borsó, Földimogyoró, Szója, Cukorborsó, Tamarindusz, Fehérbab
KÁVÉ ÉS TEA
Kamilla, Kakaó, Kávé, Hibiszkusz, Jázmin, Lóretekfa, Borsmenta, Fekete tea, Zöld tea
TOJÁS ÉS TEJ
Bivalytej, Író, Tevetej, Camembert, Túró, Tej – Bos d, Tej – Bos d 4, Tej – Bos d 5, Tej – Bos d 6, Tojásfehérje, Tojássárgája, Emmentali sajt, Kecskesajt, Kecsketej, Gouda sajt, Mozzarella sajt, Parmesan sajt, Fürjtojás, Juhsajt, Juhtej
ÚJ HULLÁMOS ÉLELMISZEREK
Mandulatej, Aloe vera, Berkenye, Baobab, Chia-mag, Chlorella, Pitypanggyökér, Ginkgo, Ginseng, Nagy bojtorján gyökér, Guarana, Házi tücsök, Maca gyökér, Lisztféreg, Vándorló sáska, Nori, Sáfrányos szeklice olaj, Spirulina, Tapióka, Wakame, Inkagumó
ZÖLDSÉGEK
Articsóka, Rukkola, Avokádó, Bambuszhajtás, Brokkoli, Kelbimbó, Káposzta, Kapribogyó, Sárgarépa, Karfiol, Zellergumó, Zellerszár, Mángold, Cikória, Kínai káposzta, Metélőhagyma, Uborka, Padlizsán, Endívia, Édeskömény (gumó), Fokhagyma, Zöldkáposzta, Torma, Tüskés uborka, Karalábé, Madársaláta, Póréhagyma, Csalánlevél, Olajbogyó, Hagyma, Pasztinák, Pak-csoi, Burgonya, Tök (butternut), Tök (hokkaido), Cikória, Retek, Cékla, Vörös káposzta, Vadkáposzta, Kelkáposzta, Mogyoróhagyma, Spenót, Édesburgonya, Paradicsom, Vajrépa, Vízitorma, Fehér spárga, Fehér káposzta, Medvehagyma, Cukkini
EGYÉB
Agar-agar, Aspergillus niger, Sörélesztő, Hidegtűrő borélesztő, Bodzavirág, Méz, Komló, M-transzglutamináz, Streptomyces moboransis, Nádcukor, Keresztreagáló szénhidrát-determinánsok
Hogyan készüljek a vizsgálatra?
A vizsgálathoz nem szükséges éhgyomor.
Amennyiben a vizsgálat nem utánkövetés végett, hanem diagnosztikai céllal készül, úgy a teszt előtt nem javasolt speciális diéták (például gluténmentes, tejfehérjementes) tartása.
Mikorra várható az eredmény?
A vizsgálatot követő 10-12. munkanap után.
Kihez fordulhatok?
Az ételintolerancia vizsgálat eredménye önmagában még nem elég a diagnózis felállításához. A megfelelő életmód és táplálkozási szokások kialakításához dietetikusunk rendelkezésére áll.
Mennyibe kerül a vizsgálat?
A vizsgálat ára 32 900 Ft.
Mennyibe kerül a vizsgálat?
A vizsgálat ára 49 000 Ft.
Mennyibe kerül a vizsgálat?
A vizsgálat ára 39 900 Ft.